“咸鱼”也有翻身时 ——湖北洪湖湖区访渔农

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp记者萧丝&nbsp通讯员陈婧&nbsp余桂生&nbsp朱永康&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp近日,记者走访洪湖湖区,看到许多渔民的笑脸。一向波澜不惊的湖区“老四样”——四大家鱼,今夏“咸鱼大翻身”,价格飙涨。而饲料价格大跌,养殖成本大为降低,渔民们养殖收益大增。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp草鱼涨一半,鲫鱼翻三倍

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“草鱼去年同期每斤只有4元,而现在,每斤涨到5.8元,高时卖到6元,鱼价涨了一半。”27日,大沙湖农场一分厂钟学良脸上笑开了花。他说,80亩水面,今年光热水鱼就卖了6万斤,赚了35万元。存塘鱼至少还能赚25万元。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp钟学良所在的一分厂8组有3000亩养殖水面。上百户渔民都说今年的钱赚得爽。“没想到今年有这好的行情。”
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“今年鲫鱼放的多的,都赚翻了!鱼价比去年同期翻了3倍。”渔民说,鲫鱼今年比草鱼卖得还好。4月份以来,鲫鱼价就没下落过,每斤卖到10元,最高时,每斤卖到13元。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp大同湖农场余老板养殖了50亩鱼池,往年,最多赚6万块钱,今年至少可赚12万元。目前,6万元的利润已落袋为安了。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp除了草鱼、鲫鱼上涨幅度比较大外,胖头鱼也由每斤3.5元涨到了5元,价格也涨了三分之一。就是原来最不被看好的白鲢,每斤也跟着涨了一两毛钱。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp四大家鱼为何有如此飙涨行情?
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据洪湖水产专家分析,一是去年鱼价低,部分渔民不愿花钱购大规格的苗种,大多选择小规格的苗种,导致今夏能上市的商品鱼少。二是今年遇特大水灾,部分鱼塘堤漫鱼跑,导致存塘量减少。三是前年饲料价格高,养殖四大家鱼不赚钱,部分渔民去年开始改种其他了。如洪湖就有4万亩老鱼池改种藕带了,套养鱼类大多是特种水产品。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp鱼饲料,一吨跌了500元

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“今年不但鱼价涨了,饲料也跌了好几百元,养殖成本低多啦。”钟学良说,今年养鱼不赚钱都不行。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp钟学良80多亩鱼池,今年用了30个蛋白的鱼饲料80吨,每吨3700元,跟去年同期相比,一吨便宜600多元,80亩水面就节约了四五万元。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据了解,近两年来饲料一直在跌。2014年,一般的饲料每吨现金价在3500到3800元,品牌饲料在4200~4500元。去年,一般的饲料每吨现金价在3300~3500元,品牌饲料在3700~4000元。现在,一般饲料每吨2800~2900元,品牌饲料在3100~3400元。与去年同期相比,30个蛋白的饲料,每吨均跌500元左右。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp饲料为何会跌这狠呢?专家分析:一是饲料原材料下跌。如麦子,与去年同期相比,每吨跌了200元左右。鱼粉每吨跌了3000元,豆粕每吨跌了1000元左右。二是因为前年饲料价格高,传统养鱼不赚钱,一些农民就生产转型,市场需求萎缩。三是因为竞争的厂家多了,光洪湖市场就有正邦、正大、海大等数十种品牌饲料在竞争。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp后市变数大,扩大生产莫盲目

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“四大家鱼后市价格回落的可能性大,建议养殖户不要眼热一时的俏市,盲目扩大生产。”大同湖农场生产科韩科长说,今夏四大家鱼的异样行情难以长久。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp4至7月,是四大家鱼上市的淡季,价格一般比平时鱼价要略高一些。现在,淡季已过,再加上外省鱼的大量涌入,鱼价开始回落。近几天,草鱼每斤比此前要便宜一两毛钱,每斤市价5.7元左右。韩科长说,到9、10月份时,鱼大量上市,鱼价还会跌,估计草鱼每斤市价要跌到5.5元左右,鲫鱼每斤市价也会跌到5元多。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp至于饲料,业内人士是看涨的。大同湖水产公司副总罗德山认为,随着国家对农业的重视,农产品价格看涨,小麦、玉米等饲料原料价格将有所回升。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp从7月底开始,30个蛋白的鱼饲料每吨比此前上涨了100~200元。不过,罗德山说,饲料今年大涨也不太可能,因为饲料今年只有两个月的使用期,众多饲料厂商要去库存。

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